花出し作業の真っ最中です🍓

こんにちは。秋も一段と深まってきた宿毛です。

公社では今週からイチゴの「花出し」作業に取りかかっています。

「花出し」は葉っぱをどけて、文字通り花を出す作業のこと。果実の着色促進が最大の目的であり、公社で栽培している品種「さがほのか」は日陰になると着色が良くないので、この作業が必要になります。

果実同士が触れて傷ついたり、色ムラにならないよう、まんべんなく日光を当ててきれいに色づいてもらいたいのですが、ときどき言うことを聞いてくれそうにない方向に花を伸ばしている株もあります。

また、この花出し作業をすることで、ミツバチが花を見つけやすくなり受粉しやすくなるというメリットもあるのです。

ゆっくりですが、日に日に大きくなっていくイチゴたち🍓
待ちに待っていたイチゴのシーズンがもうすぐやってきます。